اعداد الارز :
ارز مصري منقوع لساعه و مصفى ..اختارو الكميه بكيفكم..
ماء للغلي ..يفضل استخدام قدر تيفال جتى لا يلتصق الارز بالقاع ..
اعداد السوشي:
ساشيمي (سمك حسب مانريد سمك مسلوق بس بدون اشواك )
جزر مسلوق لدرجه الذبول
خيار مسلوق
لوري (اعشاب البحر)
ملاحظه
يجب تقطيع الساشيمي وباقي الحشواه
لشرائح رفيعه جدا